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L’azienda agricola ZOFF è situata a Borgnano, frazione di Cormòns e si occupa dell’allevamento delle vacche di razza Pezzata Rossa Italiana, il cui latte viene trasformato nel caseificio aziendale in formaggi a latte crudo e yogurt.

Da tre generazioni l’azienda agricola ZOFF si prende cura delle vacche, allevate e nutrite utilizzando esclusivamente prodotti ottenuti dalla coltivazione dei campi, senza l’uso di prodotti chimici.

I formaggi sono prodotti con il latte crudo delle vacche di SOLA PEZZATA ROSSA ITALIANA, dalle elevate caratteristiche casearie.

La lavorazione del latte avviene direttamente nel moderno caseificio aziendale con metodi tradizionali, utilizzando le tecniche dei vecchi casari,al fine di riscoprire la genuinità di antichi sapori.

Programma:

  1. Visita guidata all’allevamento delle vacche e al caseificio
  2. Degustazione di diversi tipi di formaggio abbinati a un buon calice di vino

Indirizzo:

Azienda agricola Zoff Giuseppe – Agriturismo Borg da Ocjs
34071 Via Parini, 18 – Borgnano Cormons (GO)

SCARICA MAGGIORI INFO
VISITA E DEGUSTAZIONE FORMAGGI ALL’AZIENDA AGRICOLA ZOFF
VISITE E DEGUSTAZIONI
Prenotabile per gruppi (minimo 12 persone)
Euro 15,00 per Persona. Prenotazione obbligatoria. La visita sarà in lingua italiana, tedesca e/o inglese in base alla provenienza dei visitatori.
DEGUSTAZIONE ENOGASTRONOMICA
BAMBINI
DEGUSTAZIONE PRODOTTI TIPICI
VISITA GUIDATA
VISITA E DEGUSTAZIONE FORMAGGI ALL’AZIENDA AGRICOLA ZOFF
VISITE E DEGUSTAZIONI
Prenotabile per gruppi (minimo 12 persone)
Euro 15,00 per Persona. Prenotazione obbligatoria. La visita sarà in lingua italiana, tedesca e/o inglese in base alla provenienza dei visitatori.
DEGUSTAZIONE ENOGASTRONOMICA
BAMBINI
DEGUSTAZIONE PRODOTTI TIPICI
VISITA GUIDATA

L’azienda agricola ZOFF è situata a Borgnano, frazione di Cormòns e si occupa dell’allevamento delle vacche di razza Pezzata Rossa Italiana, il cui latte viene trasformato nel caseificio aziendale in formaggi a latte crudo e yogurt.

Da tre generazioni l’azienda agricola ZOFF si prende cura delle vacche, allevate e nutrite utilizzando esclusivamente prodotti ottenuti dalla coltivazione dei campi, senza l’uso di prodotti chimici.

I formaggi sono prodotti con il latte crudo delle vacche di SOLA PEZZATA ROSSA ITALIANA, dalle elevate caratteristiche casearie.

La lavorazione del latte avviene direttamente nel moderno caseificio aziendale con metodi tradizionali, utilizzando le tecniche dei vecchi casari,al fine di riscoprire la genuinità di antichi sapori.

Programma:

  1. Visita guidata all’allevamento delle vacche e al caseificio
  2. Degustazione di diversi tipi di formaggio abbinati a un buon calice di vino

Indirizzo:

Azienda agricola Zoff Giuseppe – Agriturismo Borg da Ocjs
34071 Via Parini, 18 – Borgnano Cormons (GO)

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